Balfegó Bluefin Cutting Event
BLUEFIN LIVE CUTTING EXPERIENCE –
limitiert auf 45 Plätze
Live-Zerlegung des Balfegó-Thunfischs.
Veranstaltungsbeginn ist pünktlich um 17 Uhr.
Menüdauer ca. 3,5 Stunden
Blauflossen-Thunfisch von Balfegó zeichnetsich aus durch exzellenten Geschmack, nachhaltige Zucht und Rückverfolgbarkeit aus.
Menü:
Negitoro
Akami Sashimi
Akami Nigiri
Chutoro Nigiri
Otoro Nigiri
Gegrilltes Noten-Niku
Gegrilltes Hoho
Tekkamaki
Maguro Chazuke Udon
Menüpreis pro Person für
90 EUR inklusive Sake-Begleitung
Kurzfristige Änderungen vorbehalten.
Vormerkung
Kein passender Termin dabei? Du kannst dich gerne für einen anderen Termin vormerken lassen.
Wagyu Collection
Sushi & Beef Collection
Probiere unsere feinen Beefgerichte und lasse dich begeistern! Reservierung wird empfohlen.
Genussevents
Das CôDung ist Teil der CDG GmbH, in der Innovation und Kreativität aufeinandertreffen.
Entdecke unsere aktuellen Aktionen und spannenden Kooperationen –
eine aufregende Ergänzung zu deinen Besuchen in unseren Restaurants.
Jeden Samstag und Sonntag
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Zeit: 10:00 - 14:00 Uhr
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Große Auswahl an asiatischen Köstlichkeiten als Buffet und Live-Cooking
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Preis:
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Erwachsene: 25 € statt 33 € (exkl. Getränke)
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Kinder 0 - 6 Jahre: kostenlos
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Kinder bis 12 Jahre: 15 € (exkl. Getränke)
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Kulinarische Vielfalt:
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CÔDUNG: Sushi & japanische Spezialitäten
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RAMENCADO: Ramen und Avocadogerichte
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COMPHO 1966: Vietnamesische Gerichte
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ITAEFONG: Köstlichkeiten aus Südkorea
Besondere Angebote:
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Live-Küchenkarte: Wechselnde Suppen (Ramen, Phở, Udon)
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Vielfalt: Vegane Starters, knusprige Snacks, Sushi, Ramen
Wichtiger Hinweis:
Unser Asian Brunch findet NICHT im CôDung Restaurant statt, sondern im Schwesterlokal
Itaefong, nur 200 Meter entfernt in der Zeltnerstr. 19, Nürnberg.
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